Вкусные рецепты: Хлеб из кабачкового теста с жареным луком и томатом. Для ХП, Улитки из творожного теста с изюмом и корицей, Домашний хлеб с овсяными хлопьями, медом и орехами.

Хлеб из кабачкового теста с жареным луком и томатом. Для ХПОвищи и зелень почистить, вымыть. Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить минут на 20 для выделения жидкости. Репчатый лук нарезать полукольцами, помидор - кубиками, обжарить на растительном масле. Зелень порубить. Отжать из кабачка выделившийся сок. В чашу ХП залить 200 г жидкости, состоящей из выделившегося сока кабачков + вода (если сока мало) Положить натертый кабачок, муку, соль, сахар, дрожжи в той последовательности, как написано в инструкции вашей ХП. Включить ХП на режим "Пшеничный Хлеб" (в моей ХП это 3 час.40 мин) После звукового сигнала добавить обжаренный лук с помидором и нарезанной зеленью. Когда тесто в чаше ХП поднялось, смазать верх яичным желтком и посыпать кунжутом.

Вам понадобится:
репчатый лук -1 шт
помидор - 1 шт
кабачок (не очень большой) - 1 шт
зелень (укроп, зеленый лук)
раст. масло для обжарки лука - 1-2 ст. л.
соль- 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 400 г
дрожжи - 1 ч.л.
Улитки из творожного теста с изюмом и корицейИзюм залить яблочным соком и довести до кипения Варить 5 минут,накрыв крышкой Убрать с плиты,остудить Для теста смешать до гладкости творожную массу,молоко,раст. масло,сахар,хорошую щепотку соли и яйцо Добавить цельнозёрую муку Смешать нецельнозёруй полбянуй муку с разрыхлителем и просеять в в тесто Смешать миксером,использя палочки для вымешивания теста (ну или руками,это просто займёт немного больше времени) Готовое гладкое тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут Разогреть духовку до 180 градусов Изюм положить в дуршлаг,дать стечь жидкости Из бутербродной бумаги ( меня были бумажные буретбродные пакетики,я их нарезала) вырезать 18 квадратов с длиной грани 15 см Выложить этими квадратиками выемки двух форм для маффинов (одна форма на 12 штук),если нет двух форм,то в одной форме печь дважды Тесто разделить на три равные части Каждую часть раскатать на посыпанной мукой поверхности в полосу длиной 45 см и шириной 8 см Уложить изюм на полосу густо,посыпать сверху коричневым сахаром и корицей Каждую полосу разрезать поперёк на три полосы длиной 15 см Скатать каждую полоску рулетом шириной 8 см Каждый рлетик разрезать поперёк на два рулетика шириной 4 см Каждую улитку посадить в бумажю заготовку (ножевым разрезом вниз),сверху положить 1-2 хлопьев сивочного масла Выпекать примерно 25-30 минут,вытащить из формочек,при надобности положить ещё маленькие хлопья масла и дать полностью остыть

Вам понадобится:
Яблочный сок-250 мл
Изюм-250 грамм (можно и побольше)
Обезжиренная творожная масса (0,2 %-ная жирность)-150 грамм
Молоко-100 мл
Нейтральное растительное масло (т.е. без запаха)-100 мл
Сахар-70 грамм
Соль-щепотка
Яйцо-1
Цельнозёрая полбяная мука (dinkel-по немецки,spelt по английски,если не ошибаюсь)-150 грамм
Полбяная мука нецельнозёрая-200 грамм
Разрыхлитель-1 упаковка
Коричневык сахар-3 стол.ложки
Корица-1 чайная ложка
Сливочное масло-50 грамм
Домашний хлеб с овсяными хлопьями, медом и орехами.Просеять муку, смешать ее с овсяными хлопьями, солью и орехами. Положить в хлебопечку горкой. В горке сделать углубление и насыпать в него дрожжи. Молоко подогреть, вылить на дрожжи в углубление. Добавить мед и масло. Включить хлебопечку согласно инструкции. У меня это была кнопка "Белый хлеб, 2 фунта (800г), 3 часа 20 минут." Калорийность целой буханки: 2670 кал, белок - 90 г, жиры - 56 г, углеводы - 456 г. Калорийность 1 порции (26 кусочков): 103 кал, белок - 3,5 г, жиры - 2 г, углеводы - 17,5 г.

Вам понадобится:
1,5 чашки (350мл) обезжиренного молока (или воды)
2 ст.ложки (30г) almond butter (или растительного масла)
1/4 чашки (85г) меда
1 чашка (80г) овсяных хлопьев
3 чашки (360г) муки для выпечки хлеба (bread flour)
1 пакетик (2 ч.ложки) сухих дрожжей
1 ч.ложка соли
1/3 чашки (50г) молотых (грецких) орехов
04:17 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что сделало древесину лучшим материалом для производства окон?

Что сделало древесину лучшим мат...

Современные окна могут быть сделаны из алюминия, ПВХ, стеклопластика или из различных комбинаций этих материалов, но наиболее традиционный и привлекательный материал для окон — дерево. Дере...
Заградотряды на войне. Была ли в них реальная необходимость?

Заградотряды на войне. Была ли в...

Не меньше чем штрафные части, массой слухов и домыслов «обросли» заградительные отряды, активно использовавшиеся в годы Великой Отечественной войны. Подобные отряды не были изобретением ст...
Про Михаила Зощенко - писателя-сатирика

Про Михаила Зощенко - писателя-с...

На сегодняшний день, подавляющее большинство одаренных творцов литературных произведений первой половины XX столетия, не заслужено забыли. При этом, в общем любого современного современника волнуют в ...
Проектирование кухонь

Проектирование кухонь

Несмотря на то что многие в настоящее время предпочитают ужинать в ресторане, кухня остается сердцем семейного очага. современная жизнь, с её беготнёй и суетой оставляет нам все меньше от работы време...
Рожден быть убитым? О беловежских зубрах из резервного генофонда

Рожден быть убитым? О беловежски...

В Беларуси все от мала до велика знают, что зубр (европейский бизон) — животное вымирающего вида, занесено в Красную книгу и находится под защитой закона. Многие наслышаны о печальной истор...
Настенная роспись

Настенная роспись

  Художественное оформление интерьера позволяет придать помещению неповторимость и индивидуальность. Художественные работы, такие как роспись, витраж, мозаика, выполняются художником на заказ, ор...
Медицина и здоровьеСтроительство и ремонтФауна и флораПродукты питания, рецептыКультура и искусствоЭкономические статьиНаука и образованиеПсихологияДом, семья, детиКомпьютеры и СвязьИнтимная жизнь
Читаемые:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.