Вкусные рецепты: Бутерброды "Студенческие", манты с резаным мясом, Хлеб заливной ржано-пшеничный

Бутерброды "Студенческие"Куски хлеба от целой булки разрезать на 4 части и обжарить в раст. масле с обоих сторон. Масло в сковороду наливать очень экономно, только чтобы смазать донышко, по мере впитывания добавлять, чтобы кусочки не получились слишком жирными. Хорошо использовать нерафинированное подсолнечное масло с запахом семечек. Горячие гренки с одной стороны слегка натереть чесноком, намазать мягким творогом и положить по ломтику помидора и огурца, украсить веточкой зелени.

Вам понадобится:
4 куска хлеба, лучше ржаного, можно черствого
2 - 3 ст. ложки растительного масла;
1 зубчик чеснока;
1 помидор;
1 огурец;
100 г. мягкого творога (можно обезжиренного);
4 веточки укропа или петрушки;
соль.
манты с резаным мясомМясо режем мелкими кубиками(удобно резать когда оно примороженое). Лук тоже мелко режем,лука должно быть в два раза больше чем мяса.Добавляем перец крас.и чёр.соль. Замешиваем тесто покруче и даём ему полежать 1ч.перемешиваем и ещё 30м.Режем на кусочки и разкатываем лепёшки, в середину кладём фарш залепливаем,ставим на смазаные кружки мантушницы.Ставим варить. Их надо варить чуть больше чем обычные.Манты получаются сочные и фарш рассыпчатый.

Вам понадобится:
мясо говядина или баранина
лук
соль
перец чёрн., крас.
тесто
мука
вода
соль
2с.л.масло раст.
Хлеб заливной ржано-пшеничныйПриготовить опару. Для этого в теплой водеразвести дрожжи с сахаром и 100 гр. пшеничной мук. Оставить на 15-20 минут, до появления «шапки». К подошедшей опаре добавить оставшуюся муку и соль. Замесить тесто, желательно минут 10-15. Тесто будет липким (почти как на оладья). Тесто поставить в теплое место и дать подняться в 2 раза. Потом обмять и дать еще раз подойти (подниматься будет очень быстро). Выложить тесто в смазанную маслом форму и оставить минут на 15 (опять поднимется). Форму заполнить на тестом (моя ошибка, что я заполнила на 2/3). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час (минут через 40 я верх прикрыла фольгой). После выпечки верхушку хлеба смазать растительным маслом.

Вам понадобится:
250 гр. пшеничной муки
200 гр. ржаной муки
10 гр. сухих дрожжей
1 чайн. ложка сахара
2 чайн. ложки соли
500 мл. теплой воды
04:17 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ваш гардероб. Опять нечего надеть?

Ваш гардероб. Опять нечего надет...

Вещи уже не помещаются в шкафу, а вам всё еще нечего надеть? Охотно верю. Помочь в этой ситуации может только генеральная уборка в шкафу и грамотная честная оценка каждой вещи из вашего гардероба. С ...
Компания Apple , поражает наповал покупателей каждым новым своим гаджетом

Компания Apple , поражает напова...

Apple без сомнения можно назвать феноменом, компьютерного мира. Еще десять лет компания стояла на грани исчезновения, но сейчас это законодатель мод, все гаджеты которого, сразу после появления сразу ...
Вкусные рецепты: Хлеб из кабачкового теста с жареным луком и томатом. Для ХП, Улитки из творожного теста с изюмом и корицей, Домашний хлеб с овсяными хлопьями, медом и орехами.

Вкусные рецепты: Хлеб из кабачко...

Хлеб из кабачкового теста с жареным луком и томатом. Для ХПОвищи и зелень почистить, вымыть. Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить минут на 20 для выделения жидкости. Репчатый лук нар...
Как подобрать персонал для частного детского сада

Как подобрать персонал для частн...

Когда мы проводим подбор персонала для частного детского сада, то подходим к этому выбору с особой внимательностью. Владельцы частных садов дорожат своей репутацией, поэтому они стараются, чтобы все б...
Случай в парке

Случай в парке

     Однажды я перебрал немного лишнего. Домой идти не очень то хотелось в предчувствии предстоящей ругани с женой, и я решил немного подышать благо рядом был весьма приличный...
Живот в аренду

Живот в аренду

Первой на всей территории СНГ из суррогатных мам была харьковчанка. Она родила ребенка для своей дочери, у которой было врожденное отсутствие матки. Часто к услугам суррогатных матерей прибегают в с...
Медицина и здоровьеСтроительство и ремонтФауна и флораПродукты питания, рецептыКультура и искусствоЭкономические статьиНаука и образованиеПсихологияДом, семья, детиКомпьютеры и СвязьИнтимная жизнь
Интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.