Вкусные рецепты: Варенье из фейхоа с орехами (мой вариант), Хлеб без замеса «Проще не бывает», Маджуни

Варенье из фейхоа с орехами (мой вариант)Очищаем фейхоа полосками, ну как огурцы или баклажаны. Каждую разрезаем на 4 части. В таз с фейхоа засыпаем сахарный песок. Деревянной! толкушкой разминаем плоды с сахаром. Отдельная история с орехами. Если вы хотите, чтобы варенье было не только вкусным, но и красивым, отдельно подготавливаем наши орехи. Для этого заливаем 1 кг. очищенных орехов кипятком. Через 15 минут начинаем еще раз их очищать уже от верхней оболочки. Посмотрите на пошаговых -какие они получаются чистенькие и красивые. Ломаем каждую дольку ореха пополам и добавляем к уже размятой фейхоа. Где-то через час-два раскладываем варенье по банкам. Вот и все. Приятного чаепития! Да, а храниться это варенье должно обязательно в холодильнике.

Вам понадобится:
На 2 кг очищенной!!! фейхоа, 1,5 кг сахара, 1 кг грецких орехов
Хлеб без замеса «Проще не бывает»В глубокой миске разводим дрожжи и сахар в теплой воде. Добавляем соль и муку. Несколькими вращательными движениями ложки (лопатки) соединяем продукты (однородности добиваться не надо, просто мука должна смешаться с водой). Весь этот процесс у меня занял не больше 1 минуты. Тесто ставим в теплое место на 2 часа. За это время оно поднимется примерно в 2-3 раза. Стол посыпать мукой. Выложим тесто и сверх опять «припорошим» мукой и примнем в лепешку. Тесто начнем складывать как конверт, слегка вытягивая край (с 2 сторон). А потом свернем в рулет (объяснять тяжело, смотреть фото). Рулет уложить в форму швом вниз (форму я все-таки на всякий случай смазала маслом, а можно просто присыпать мукой). Поставить форму с тестом в теплое место еще минут на 20-30 (увеличится в 2 раза). В это время включаем духовку греться на 200 градусов, и создаем пар. Для этого вниз духовки ставимпосуду с горячей водой. Выпекать примерно 30-40 минут. Горячий хлеб завернуть в полотенце и дать так остыть.

Вам понадобится:
500 гр. пшеничной муки + примерно 75 гр. для подсыпки
6 гр. сухих дрожжей
1 стол. ложка сахара
1.5 чайн. ложки соли
375 мл. теплой воды
МаджуниКипятим два стакана воды. Рис тщательно промываем и засыпаем в кастрюлю с кипящей водой. Снова доводим до кипения и варим при слабом кипении, пока почти вся вода не впитается, но не меньше 30 минут. Если вода исчезнет раньше, подливаем немного кипятка. В рис добавляем сахар, мед и черный перец. Количество меда, сахара и перца можно изменять по своему вкусу. Мед должен чувствоваться в общей массе. Все это томим на маленьком огне еще минут 5-10. Выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом, разравниваем и даем остыть до чуть теплого состояния. Разрезаем на квадратики, сверху слегка присыпаем перцем.Остужаем дальше, не менее часа, чтобы рис схватился. Выкладываем на блюдо, подаем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Рис1/2 стакана
Сахар1 ст. л.
Мед3 ст. л.
Перец черный молотый1/4 ч. л.
Масло раст. для смазки
04:17 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Холодные супы для жаркого лета. ...

Лето, ах лето… Лето красное, будь со мной… Жара… Истома… Делать ничего не хочется. Только бы в прохладу Волги окунуться и не вылазить… В горячий цех? К плите? ...

Как не стать жертвой тарифного п...

Все мы уже давно привыкли к мобильным телефонам. Многие из нас успели привыкнуть к своим телефонным номерам, и ни в коем случае не собираются их менять. Чем это грозит нам? Как не стать жертвой тарифн...

Что сделал Нобелевский лауреат П...

24 года назад, 8 апреля 1984 года скончался выдающийся ученый, инженер, физик, организатор науки, академик Петр Леонидович Капица. О ком-то он сказал: «Если академика помнят через 10 лет по...

Создание сайтов. Дизайнерские ра...

Всемирная паутина стала не только средством обмена информации, но также активного продвижения услуг. Кроме социальных сайтов в интернете стали активно появляться магазины различных компаний, которые ж...

Смесители для кухни марки Foster

Встроенная кухонная техника итальянской марки Foster прекрасно известна по всему миру. Смесителям, как обязательному элементу любой кухни, производители компании Foster уделяют столь же пристальное вн...

Факторы интерьера

  Прежде чем перейти к анализу интерьера, следует рассмотреть ряд факторов, принимающих участие в создании оптимального фэн-шуй жилых помещений. Факторы интерьера играют определенную  рол...