Вкусные рецепты: Борщ с грибами и фасолью, Кекс с вишней, Еврейская субботняя хала

Борщ с грибами и фасольюГрибы помыть и опустить в кипящий бульон вариться в течении 15-20 мин. Картофель почистить и нарезать кубиком, лук - почистить и нарезать мелким кубиком, морковь и свеклу - почистить и натереть на терке соломкой. Капусту нашинковать мелкой соломкой. Вынуть грибы и опустить картофель. Лук и морковь пассеровать на подсолнечном масле. Cвеклу сбрызнуть уксусом, добавить сахар, томатную пасту и тушить. Добавить нарезанные грибы. Муку пассеровать на подсолнечном масле, после чего развести бульоном. В бульон с картофелем добавить все вышеперечисленные полуфабрикаты, посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Проварить минут 10. Перед подачей добавить сметанку.

Вам понадобится:
1.3л. - Бульон куриный;
2.5-6шт. - Картофель;
3.1шт. - Свекла;
4.1шт. - Морковь;
5.1шт. - Лук репчатый;
6.200гр. - Фасоль консервированная;
7.200гр. - Грибы(у меня были только свежие, но лучше сушеные);
8.100гр. - Томатная паста;
9.250гр. - Капуста;
10.1,5ч.л. - Сахар;
11.1,5ст.л. - Мука;
12.1ст.л. - Уксус;
13.50гр. - Масло подсолнечное;
14.Соль, перец черный, лавровый лист;
15.Сметана
Кекс с вишнейВ масло вбить сахар. Затем вбить яйца. Просеять муку с разрыхлителем. Затем добавить молоко, ваниль. Нарезать вишню. Добавить нарезанную вишню к массе. Перемешать. Тесто выложить в форму. Разогрейте духовку до 180 градусов. Затем выпекать около 30 минут, до готовности (до поднятия). Дать полностью остыть.

Вам понадобится:
115 г сливочного масла, при комнатной t
115 г сахара
2 яйца
115 г муки
2 столовые ложки молока
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка разрыхлителя
115 г вишни
Еврейская субботняя хала Тесто: В часть тёплого молока всыпать сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут до появления шапочки. Отдельно смешать оставшееся молоко, лимонный сок, соль, яйцо и растопленное масло. Влить туда дрожжевую смесь. Перемешать. Постепенно всыпать муку,постоянно вымешивая. Когда тесто можно будет взять, переложить его на стол и вымешивать его там, постоянно подсыпая муку. Тщательно вымешивать тесто минут 10. Тесто должно получиться гладким и эластичным. В большую кастрюлю налить масло и размазать по дну и стенкам. Переложить туда тесто, обкатать в масле и накрыть фольгой. Поставить в тёплое место на 1,5 часа. Тесто очень подойдёт. Плетём косичку: Тесто обмять и разделить на 3 равных части. Из каждой сформировать длинные колбаски. Заплести из них тугую косичку и тщательно защипать края. Накрыть и убрать в тепло ещё на 25-35 минут. Печём: Смазать разболтанным с молоком яйцом. Присыпать маком или кунжутом по желанию. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут (до румяности) Достать, дать постоять 5 минут, потом накрыть полотенцем и оставить ещё на 10 минут. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Для теста:
3/4 стакана тёплого молока (у меня 3,5%)
1,5 пакетика сухих дрожжей (пакетик - 6г)
2 ст. ложки сахара
2 ч. ложки соли
50 гр. сливочного масла (растопленного)
1 яйцо
1 ч. ложки лимонного сока
3-3,5 стакана муки
2-3 ст. ложки раст. масла
Для смазки и посыпки:
желток
1-2 ст. ложки молока
кунжут
мак
04:17 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



«Рыцари поневоле». Как избавиться от «доспехов»? Танцуем.

«Рыцари поневоле». Как избавитьс...

Итак, мы научились (хотя бы приблизительно) определять, где в теле «поселились» мышечные блоки. А заодно осознали, где и как эти скрытые «латы» ограничивают нашу телесную ...
Итоги конкурса "Лучшие школы России"

Итоги конкурса "Лучшие школ...

С 22 по 26 апреля 2005 года в Культурно-выставочном центре «Сокольники» состоялся Российский образовательный Форум. Для участия в главном выставочно-ярмарочном мероприятии года в сфере образования съе...
Основные виды офисных перегородок

Основные виды офисных перегородо...

По функциональному признаку выделяют следующие виды офисных перегородок:Стационарные офисные перегородки: помогают быстро организовать внутреннее прос­транство и функциональные зоны. Мобильно-стац...
«Ночные ведьмы». Почему так звали наших летчиц?

«Ночные ведьмы». Почему так звал...

В дни 65-й годовщины Великой Отечественной войны нельзя не вспомнить о женщинах-воинах, которые бок о бок сражались рядом с мужчинами и практически ни в чем им не уступали. Летчицы 46-го гвардейского ...
Интернет-магазин: удобство и широкие возможности

Интернет-магазин: удобство и шир...

С каждым годом количество интернет магазинов стремительно возрастает, повышается качества услуг и возможности оплаты. Мы бы хотели привести примеры и принципы работы интернет-магазина, торговых площад...
Не меняй реал на виртуал

Не меняй реал на виртуал

Социальные сети, а именно ВКонтакте и Одноклассники стали очень популярны и посещаемы. Я и сам, первым делом выходя в сеть, захожу на свою страничку ВКонтакте, отвечаю на письма, проверяю группы, кото...
Медицина и здоровьеСтроительство и ремонтФауна и флораПродукты питания, рецептыКультура и искусствоЭкономические статьиНаука и образованиеПсихологияДом, семья, детиКомпьютеры и Связь
Познавательное:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.