Вкусные рецепты: Борщ с грибами и фасолью, Кекс с вишней, Еврейская субботняя хала

Борщ с грибами и фасольюГрибы помыть и опустить в кипящий бульон вариться в течении 15-20 мин. Картофель почистить и нарезать кубиком, лук - почистить и нарезать мелким кубиком, морковь и свеклу - почистить и натереть на терке соломкой. Капусту нашинковать мелкой соломкой. Вынуть грибы и опустить картофель. Лук и морковь пассеровать на подсолнечном масле. Cвеклу сбрызнуть уксусом, добавить сахар, томатную пасту и тушить. Добавить нарезанные грибы. Муку пассеровать на подсолнечном масле, после чего развести бульоном. В бульон с картофелем добавить все вышеперечисленные полуфабрикаты, посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Проварить минут 10. Перед подачей добавить сметанку.

Вам понадобится:
1.3л. - Бульон куриный;
2.5-6шт. - Картофель;
3.1шт. - Свекла;
4.1шт. - Морковь;
5.1шт. - Лук репчатый;
6.200гр. - Фасоль консервированная;
7.200гр. - Грибы(у меня были только свежие, но лучше сушеные);
8.100гр. - Томатная паста;
9.250гр. - Капуста;
10.1,5ч.л. - Сахар;
11.1,5ст.л. - Мука;
12.1ст.л. - Уксус;
13.50гр. - Масло подсолнечное;
14.Соль, перец черный, лавровый лист;
15.Сметана
Кекс с вишнейВ масло вбить сахар. Затем вбить яйца. Просеять муку с разрыхлителем. Затем добавить молоко, ваниль. Нарезать вишню. Добавить нарезанную вишню к массе. Перемешать. Тесто выложить в форму. Разогрейте духовку до 180 градусов. Затем выпекать около 30 минут, до готовности (до поднятия). Дать полностью остыть.

Вам понадобится:
115 г сливочного масла, при комнатной t
115 г сахара
2 яйца
115 г муки
2 столовые ложки молока
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка разрыхлителя
115 г вишни
Еврейская субботняя хала Тесто: В часть тёплого молока всыпать сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут до появления шапочки. Отдельно смешать оставшееся молоко, лимонный сок, соль, яйцо и растопленное масло. Влить туда дрожжевую смесь. Перемешать. Постепенно всыпать муку,постоянно вымешивая. Когда тесто можно будет взять, переложить его на стол и вымешивать его там, постоянно подсыпая муку. Тщательно вымешивать тесто минут 10. Тесто должно получиться гладким и эластичным. В большую кастрюлю налить масло и размазать по дну и стенкам. Переложить туда тесто, обкатать в масле и накрыть фольгой. Поставить в тёплое место на 1,5 часа. Тесто очень подойдёт. Плетём косичку: Тесто обмять и разделить на 3 равных части. Из каждой сформировать длинные колбаски. Заплести из них тугую косичку и тщательно защипать края. Накрыть и убрать в тепло ещё на 25-35 минут. Печём: Смазать разболтанным с молоком яйцом. Присыпать маком или кунжутом по желанию. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут (до румяности) Достать, дать постоять 5 минут, потом накрыть полотенцем и оставить ещё на 10 минут. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Для теста:
3/4 стакана тёплого молока (у меня 3,5%)
1,5 пакетика сухих дрожжей (пакетик - 6г)
2 ст. ложки сахара
2 ч. ложки соли
50 гр. сливочного масла (растопленного)
1 яйцо
1 ч. ложки лимонного сока
3-3,5 стакана муки
2-3 ст. ложки раст. масла
Для смазки и посыпки:
желток
1-2 ст. ложки молока
кунжут
мак
04:17 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Погода в мае. Что подскажут нам приметы?

Погода в мае. Что подскажут нам ...

В месяц май, который когда-то называли травнем, в народном календаре отмечен целым рядом примет, связанных с природой. По этим приметам строили прогноз урожая. На что же обращали внимание наши пр...
Половая слабость (импотенция)

Половая слабость (импотенция)

Основные причины по-прежнему в большей степени психологи­ческие, эмоциональные, связанные с предстоящим половым актом. В некоторых случаях половая слабость может быть обусловлена заболе­ваниями (прост...
«Языковой барьер» как психологический феномен при обучении иностранному языку

«Языковой барьер» как психологич...

В последнее время значительно повысился интерес к английскому языку как средству международного общения. Он уже признан языком профессионального общения в разных сферах деятельности, а появление компь...
Любимый человек и его хобби. Как сохранить отношения?

Любимый человек и его хобби. Как...

«Действительно замечательно то, что мы воистину любим нашего ближнего точно так же, как самого себя; мы относимся к другим так же, как относимся к себе. Мы ненавидим других, если ненав...
Почему Павла Бенькова называли импрессионистом, очарованным Средней Азией?

Почему Павла Бенькова называли и...

Стало традиционным связывать импрессионизм с Францией, где он зародился. Но и в далеком от Парижа Самарканде в первой половине ХХ века работал очень интересный художник, писавший свои произведени...
Начинающим журналистам: как научиться принимать критику?

Начинающим журналистам: как науч...

Позволю себе предположить, что многие из тех, кто сейчас читает эти строки, уже сталкивались с подобной проблемой — вы стараетесь сформулировать свои мысли, донести до людей основную идею, ...
Медицина и здоровьеСтроительство и ремонтФауна и флораПродукты питания, рецептыКультура и искусствоЭкономические статьиНаука и образованиеПсихологияДом, семья, детиКомпьютеры и СвязьИнтимная жизнь
Популярное:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.