Вкусные рецепты: Суп из рыбы по-молдавски, Капуста и свекла по-корейски, Zwieback - Тесто для булочек, пирогов, или для мелкой выпечки

Суп из рыбы по-молдавскиОтваривают порционные куски рыбы с кожей (Без хрящей). В полученный бульон закладывают картофель, нарезанный дольками. Через 15-20 минут - пассированный лук, морковь и петрушку, нарезанные соломкой: доведя суп до кипения, добавляют прокипяченный квас, лавр и черный перец. При подаче посыпают зеленью.

Вам понадобится:
Осетрина 130, или белуга 100, лук репчатый 25, петрушка (Корень) 25, морковь 25, масло сливочное 10, картофель 200, квас 100, зелень петрушки 5, специи, соль.
Капуста и свекла по-корейскиКапусту порезать средними квадратами. Натереть на терке свеклу и морковь (я терла на корейской) в отдельные емкости. Чеснок очистить и порубить на кусочки. Приготовить маринад. В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, перец и растительное масло. Нагревать пока не растворятся сахар и соль. Довести до кипения. Снять огня и добавить яблочный уксус. Овощи уложить в емкость слоями: капуста, чеснок,морковь, свекла. Все это залить горячим рассолом. Выдержать при комнатной температуре 2-3 дня, потом убрать в холод. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кочан капусты (средний)
2 свеклы
3 моркови
5-6 зубчиков чеснока
***************
Маринад:
250 мл. воды
1 стол. ложка крупной соли
стак. Сахара
125 мл. яблочного уксуса
125 мл. растительного масла
1 десерт. ложка красной острой паприки (дома не оказалось перца чили, лучше положить стручок к овощам)
Zwieback - Тесто для булочек, пирогов, или для мелкой выпечкиMаргарин растoпить, налить молоко и нагреть. Дрожжи раскрошить и посыпать их сахаром (1 стол.ложка). Молоко с маргарином подливать порциями, и так же порциями, подсыпать просеивая через сито муку. Сначало подмешайте к этой порции 1 кг. муки, закрыть крышкой, и дать тесту подойти. Затем подмешать оcтавшуюся муку, и дать подойти тесту ещё раз. Выпекать маленькие булочки или сосиски в тесте, или же различные пироги. Мой "отдыхающий удав" сделан из рулетиков, начинённые фаршем, риcом, луком и специями. У меня ещё получился хлеб-косичка и 10 сосисок в тесте.

Вам понадобится:
1 литр молока,
250 гр. маргарина,
1 кубик (42 гр.) свежих дрожжей,
1-1,5 столовыx ложки соли,
1,700 гp. муки.
04:16 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: пять умножить на четыре равно


Что подарить тому, у кого всё есть?

Что подарить тому, у кого всё ес...

Слава капитализму, победившему в Российской Федерации — всё больше вокруг нас людей, у которых всё есть. Как правило, эти люди являются большими боссами, представителями властных структур и...
Вкусные рецепты: Огурчики хрустящие, Овощное рагу с курочкой, "Индигирка" Якутское блюдо

Вкусные рецепты: Огурчики хрустя...

Огурчики хрустящие1. Все травы для закваски разделить на 2 равные части. Одну положитьна дно ёмкости в которой будуте солить огурчики а второй накроете их сверху. 2. Развести в 1.5 литря кипятка 3 ст ...
Астрология. Водолей - двойственный Знак Зодиака

Астрология. Водолей - двойственн...

ВодолейВ эпоху Рыб основополагающим понятием Человечества было понятие Веры. Эпоха Рыб была эпохой Веры. Именно поэтому в преддверии и в эпоху Рыб возникло так много различных религиозных учений, миро...
Как выкроить несколько часов для отдыха?

Как выкроить несколько часов для...

Наверное, в душе каждой женщины периодически появляется ощущение того, что время куда-то утекает, бездарно растрачиваясь на пустяки. Это ощущение рождает тревогу и вызывает легкую депрессию, желание ч...
Для чего используется вышивка логотипа?

Для чего используется вышивка ло...

Многие из нас знают о том, что такое вышивка. Как правило, разглядывая тот или иной рисунок вышивки мы представляем себе ручной и кропотливый процесс его создания. Однако, развитие компьютерных технол...
Курсы обучения парикмахеров: проблемы выбора

Курсы обучения парикмахеров: про...

Рынок красоты в нашей стране с каждым годом становится все более и более популярным, однако на протяжении всего этого роста самой перспективной профессией была и остается профессия парикмахера. Если в...
Медицина и здоровьеСтроительство и ремонтФауна и флораПродукты питания, рецептыКультура и искусствоЭкономические статьиНаука и образованиеПсихологияДом, семья, детиКомпьютеры и Связь
Читаемые:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.