Вкусные рецепты: Жареные с солью куриные грудки по-японски, ЕЖЕВИЧНЫЙ тортик, Салат "Аль - Магриб"

Жареные с солью куриные грудки по-японскиГрудки промыть, обсушить, сбрызнуть водкой, на 10 мин оставить, затем натереть солью, выложить вниз кожей на решетку разогретой духовки (или нанизать на шампуры). Жарить грудки 3-4 мин, затем снизить нагрев духовки и жарить еще 5-8 мин, перевернуть, жарить 3-4 мин. Такие жареные с солью куриные грудки по-японски должны получиться зажаристыми, но сочными, подаются грудки теплыми с рисом, либо тушеными овощами, картофелем, зеленым салатом, в холодном виде их можно подать с лимоном.

Вам понадобится:
4 куриных грудки
1/2 лимона
1 ст. л. водки
1/2 ст. л. соли
ЕЖЕВИЧНЫЙ тортикМасло растопить, остудить. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить жидкое масло и взбить в пену. Всыпать муку, крахмал и разрыхлитель, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму (22 см). Испечь в предварительно разогретой духовке при 160 град. 25 минут. Извлечь корж из формы, остудить, разрезать на 2 коржа. Ежевичное варенье (можно любое другое) смешать с яблочным соком, нагреть и протереть через сито. Остудить. Маскарпоне смешать с полученным ежевичным соусом, соком лимона, сахаром, сливками и закрепителем сливок и хорошо взбить до загустения. На корж в форме выложить 1/2 крема, разровнять. Сверху слоем выложить целые ягоды ежевики. Накрыть вторым коржом, слегка придавить. Выложить оставшуюся 1/2 крема, разровнять. На 2-3 часа в холод, затем украсить ягодами ежевики. Бока можно тоже промазать кремом. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Вам понадобится:
КОРЖИ:
100 г слив.масла
3 яйца
100 г сахара
1 п ванильного сахара
150 г муки
2 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
КРЕМ:
125 г ежевичного варенья
3 ст.л. яблочного сока
200 г маскарпоне
3 ст.л. сока лимона
2 ст.л. сахара
200 мл сливок 30%
2 п закрепителя сливок
ПРОСЛОЙКА:
300 г свежемороженой ежевики
Салат "Аль - Магриб"Помидор и огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, смешать с кускусом, мятой, маслом, солью и молотым перцем. Крабовое мясо разобрать на волокна, смешать с йогуртом, нарезанным зелёным луком и солью. Выложить кускус на тарелку башенкой, сверху выложить крабовый салат. При желании, вокруг башенки выкладываем острый соус.

Вам понадобится:
1 крупный помидор
1 средний огурец
1 стакан готового кускуса
150г готового крабового мяса
1 стаканчик натурального йогурта (150г)
несколько листиков мяты
несколько перьев зелёного лука
4 ст.л. оливкового масла
баночка острого соуса из томатов со сладким перцем ( я делала без него)
04:16 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: шесть умножить на три равно


Вкусные рецепты: Курица, утка, цыплята отварные, куриные крокеты, Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе

Вкусные рецепты: Курица, утка, ц...

Курица, утка, цыплята отварныеПодготовленные тушки птиц варить с морковью, кореньями, специями и солью примерно 1 час. Нарезать порционными кусками, гарнировать овощными салатами, полить майонезом и у...
Почему непременно нужно научиться себя хвалить?

Почему непременно нужно научитьс...

Нас с детства учили, что хвалить себя неприлично и нескромно. А может быть, всё наоборот и говорить хорошее о себе просто необходимо? Не из-за того ли сейчас так много людей недовольны собой, пот...
Как установить и настроить спутниковую антенну

Как установить и настроить спутн...

Как правильно самостоятельно установить и настроить спутниковую антенну? В нашей статье мы хотим рассказать про установку и настройку спутниковой антенны. Итак приобретаем комплект спутникового...
Счастье есть? Его не может не быть!

Счастье есть? Его не может не бы...

Всем нам хорошо известно высказывание Козьмы Пруткова: «Хочешь быть счастливым — будь им». Однако достичь состояния счастья не так просто, как может показаться на первый взгляд....
Срок службы посуды с антипригарным покрытием

Срок службы посуды с антипригарн...

Какой срок использования антипригарной посудой!      Мало у кого на кухне сегодня нет посуды с антипригарным покрытием, но не все подходят к её выбору достаточно серьёзно, в...
Спам и как с ним бороться

Спам и как с ним бороться

Термин спам ведет свое происхождение от от старого (1972) скетча английской комик-группы Monty Python Flying Circus, в котором посетители ресторанчика, пытающиеся сделать заказ, вынуждены слушать хор ...
Медицина и здоровьеСтроительство и ремонтФауна и флораПродукты питания, рецептыКультура и искусствоЭкономические статьиНаука и образованиеПсихологияДом, семья, детиКомпьютеры и Связь
Стоит прочесть:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.